Salade d’aubergines
La salade d’aubergines est une délicieuse recette primée qui combine des aubergines « milne » avec de la mayonnaise de qualité fine, du fromage Tulumisio « Pandisia » et de l’ail frais. Le résultat est une délicieuse salade avec une saveur riche, qui peut être l’apéritif idéal ou l’accompagnement de nombreux plats.
ingrédients
Aubergine, mayonnaise, fromage Tuluum
combinaisons-proposals
• Profitez de la salade d’aubergines comme apéritif, l’accompagnant de pain frais ou de tarte. Les plats principaux qui accompagnent la viande ou le poisson rôti. Garniture. Recette: Bruschetta avec salade d’aubergines et fromage fumé metsovone
matériaux
pan> • Pitenis Aubergine Salad
• 200g metsovone ou autre levure de fromage fumé
coupez les tranches minces du pain et cuire sur le gril ou dans un grille-pain des deux côtés. Le pain doit être en couleur mais pas brûler car il est amer, ni de devenir trop dur. Servir immédiatement.
Informations nutritionnelles | Pour 100g |
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Marques | Pitenis |
Energy KJ | 1493 |
Énergie kcal | 361 |
Graisse | 35.4 |
Saturé | 6.2 |
Glucides | 9.2 |
Sucre | 2.2 |
Fibre végétale | 2.2 |
Protéines | 2.4 |
SEL | 1.36 |

1kg | 3kg | 200 gr | 2kg |