Rôtir traditionnel d’aubergines

L’aubergine traditionnelle est des morceaux d’aubergines rôties avec du poivron florin, de l’ail, du persil frais et une excellente huile d’olive vierge. Son goût combiné offre un arôme authentique et savoureux. L’aubergine offre une merveilleuse texture et devient un choix idéal pour un apéritif ou un plat d’accompagnement.

ingrédients

Aubergine rôtie, huile végétale, huile d’olive extrêmement vierge, poivron florin,
persil frais, ail, sel, vinaigre de vin, huile de tournesol

combinaisons-proposals

Simple et impressionnant! Les aubergines traditionnelles peuvent être appréciées comme un apéritif, en combinaison avec d’autres collations.
• Il peut être utilisé comme remplissage de tartes, de pasticcio ou de tarte au fromage.
• Il peut également être ajouté aux salades ou utilisé comme garniture sur les plats principaux.
• Il peut également être utilisé comme revêtement pour la viande ou le poisson. Ajouter la tranche et la tomate pour un effet très savoureux.