Salade d’aubergines
La salade d’aubergines est une délicieuse recette primée qui combine des aubergines « milne » avec de la mayonnaise de qualité fine, du fromage Tulumisio « Pandisia » et de l’ail frais. Le résultat est une délicieuse salade avec une saveur riche, qui peut être l’apéritif idéal ou l’accompagnement de nombreux plats.
ingrédients
Aubergine, mayonnaise, fromage Tuluum
combinaisons-proposals
• Profitez de la salade d’aubergines comme apéritif, l’accompagnant de pain frais ou de tarte. Les plats principaux qui accompagnent la viande ou le poisson rôti. Garniture. Recette: Bruschetta avec salade d’aubergines et fromage fumé metsovone
matériaux
pan> • Pitenis Aubergine Salad
• 200g metsovone ou autre levure de fromage fumé
coupez les tranches minces du pain et cuire sur le gril ou dans un grille-pain des deux côtés. Le pain doit être en couleur mais pas brûler car il est amer, ni de devenir trop dur. Servir immédiatement.
| Βάρος | 200 gr | 1kg | 2kg | 3kg |
|---|---|---|---|---|
| Βάρος | 200 gr | 1kg | 2kg | 3kg |
| Αλάτι | 1,36g | 1,36g | 1,36g | 1,36g |
| Ενέργεια kJ | 1493 | 1381 | 1381 | 1381 |
| Ενέργεια kcal | 361 | 334 | 334 | 334 |
| Κορεσμένα | 6,2g | 5,5g | 5,5g | 5,5g |
| Λιπαρά | 35,4g | 32g | 32g | 32g |
| Πρωτεΐνες | 2,4g | 2,4g | 2,4g | 2,4g |
| Σάκχαρα | 2,2g | 2,2g | 2,2g | 2,2g |
| Υδατάνθρακες | 9,2g | 9,2g | 9,2g | 9,2g |
| Φυτικές ίνες | 2,2g | 2,2g | 2,2g | 2,2g |
| 200 gr | 1kg | 2kg | 3kg |