Αγγουρομαγιονέζα

Η αγγουρομαγιονέζα είναι μία μοναδική συνταγή που συνδυάζει την εξαιρετική ποιότητα της μαγιονέζας Pitenis με τη φρεσκάδα του γιαουρτιού και την αρωματική νότα του αγγουριού τουρσί και του άνηθου. Αυτός ο συνδυασμός δημιουργεί μια αναζωογονητική και δροσερή σαλάτα, ιδανική για συνοδεία κρεατικών, ψαρικών ή ως σάλτσα για σάντουιτς και wraps.

Συστατικά

Μαγιονέζα & μουστάρδα, γιαούρτι “Πανδαισία”, αγγουράκι τουρσί, φρέσκος άνηθος

Συνδυασμοί – προτάσεις χρήσης

Η αγγουρομαγιονέζα είναι ένας δροσερός και αρωματικός συνδυασμός που προσθέτει φρεσκάδα και γεύση σε πολλά πιάτα. • Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εξαιρετική σάλτσα για σάντουιτς, wraps και μπέργκερς. • Επίσης να χρησιμοποιηθεί ως dressing για πράσινες σαλάτες, ως dip για λαχανικά και τηγανητά, ή ακόμη και ως συνοδευτική σάλτσα για γαρίδες και θαλασσινά. Συνταγή: Σπιτικό χάμπουργκερΥλικά• 8 ψωμάκια στρογγυλά• 1 κ. κιμά μοσχαρίσιο• 1 κρεμμύδι τριμμένο• 3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη• 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο• 1 κ.γ ρίγανη• 1 κ.σ. φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο• 1 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο• 1 αυγό•αλάτι, πιπέρι•Αγγουρομαγιονέζα PitenisΕκτέλεσηΖυμώνουμε όλα τα υλικά. Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα ψήνουμε στο γκριλ. Κόβουμε στα δύο τα ψωμάκια, βάζοντας ένα φύλλο μαρουλιού, το μπιφτέκι και σκεπάζουμε με το ψωμί. Προσθέτουμε και μια φέτα τυρί γκούντα. Γαρνίρουμε με πατατάκια, κέτσαπ και αγγουρομαγιονέζα.